【ぱえりぞ（パエリア風リゾット）】所要時間：約25分
アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。
キーワード： 簡単 軽食 お米
材料：1～2人分
| ・ごはん（パックごはん） | 180g位（お茶碗1.5杯） |
| ・オリーブ油 | 大さじ2杯 |
| ・お好みの野菜 | 1/2カップ程度 |
| （ミックスベジタブルなど） | |
| ・（調理済みチルド）エビチリ | 1袋（150g位） |
| ・トマトジュース | 200㏄ |
| ・ゆで卵 | 1個 |
| ・塩こしょう | 少々 |
| （お好みで）えだまめ、粉チーズ、カットレモンなど | |
道具
フライパン、包丁、まな板、ヘラ、など
下準備
- ごはんが冷凍の場合は、温めておく。
- 常温保存のパックご飯の場合は、レンジ500Wで1分程度加熱しておく。
作り方
- お好みの野菜で、切る必要のあるものを食べやすいサイズにカットする。
- フライパンにオリーブ油を入れ、中火にかけて1の野菜を炒める。
- 野菜に軽く火が通ったら、チルドのエビチリをソースまですべて入れる。
- 3に、トマトジュースを加えて、1分程度煮て、具材のエビをいったん取り出しておく。（入れたままでもOK）
- 4にごはんを入れ、全体によくなじませて、中火で4～5分、焦げないように煮詰め水分を飛ばす。
- 取り出していたエビ、カットしたゆで卵、お好みで枝豆などを上に飾り、完成です。
☆カットレモンや粉チーズを添えてお召し上がりください。
初出：2021/12/18 OperationVR-EXTRA #2 / 公開：2022/06/26