OperationVR: EXHIBITION バーチャル屋台グルメ

【簡単ちらし寿司】所要時間:15分

アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。

キーワード: 簡単 ランチ ひなまつり おすすめ

材料:1〜2人分

ご飯(パック入りご飯)150g
レモン汁(または米酢)大さじ1
砂糖小さじ2
小さじ1/6
カニかまぼこ6本
厚焼き卵(市販品)4切れ
おつまみ用の豆菓子適量
炒りごま小さじ1
紅しょうがあれば少々

道具

電子レンジ、耐熱皿、ボウル、ヘラ、スプーン、割り箸、包丁

写真

作り方

  1. レモン汁(または米酢)と砂糖、塩を合わせて、よく混ぜ溶いて合わせ酢にする。
  2. 具材を一口大にカットする。豆菓子は大きなものは食べやすい大きさに砕いておく。
  3. ご飯を温める。(保温していたご飯ならレンジで30秒ほど、パックご飯の場合は表記の調理時間+10秒ほど追加)
  4. 熱々になった3のご飯に、1の合わせ酢を入れて、スプーンなどで全体に馴染むように混ぜる。
  5. 4に炒りごまを入れ、うちわなどで扇ぎながら人肌程度まで冷ます。
  6. 5のご飯を器に盛り、上にカットした具材をちりばめて完成。
  7. あればお好みで紅しょうがを添えて下さい。

初出:2021/03/14 OperationVR-EXTRA Testrun#4 / 公開:2022/06/16