【簡単ケバブサンド用 無発酵ピタパン】所要時間：50分
アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。
キーワード： 簡単 ランチ
材料：2枚分
| 薄力粉 | 50グラム（1/2カップ、大さじなら山盛り4杯程度） |
| 油（オリーブ油またはサラダ油） | 小さじ1 |
| 水 | 30cc（大さじ2） |
| 塩 | ひとつまみ |
| 焼く時の油 | 少々 |
| 打ち粉 | 少々 |
道具
ボウル、まな板、フライパン
作り方
- 材料をボウルに全て入れ、よく混ぜる。（このときべたべたするようなら少し粉を足して下さい）
- まとまってきたら、そのまま5分ほどしっかり強くこねる。
- こねあがったら丸くし、ボウルに入れてラップをかけて室温で30分おく。（寒い時はボウルを40～50度のお湯にのせてください）
- 2つに分割し、打ち粉を振って15センチ程度の楕円に伸ばし、フライパンを中火にかけて片面3～4分ずつ焼く。焼き目がほんのりついたら完成です。
※無醗酵ピタパンは固くなりやすいので、あら熱が取れたらラップにつつんで、なるべく早く消費下さい。
初出：2020/10/18 OperationVR-EXTRA Testrun#2 / 公開：2022/06/15